Souper  dégustation viandes  sauvages

 

Le Club de Chasse Pêche & Tirs de Farnham,  organise à chaque année un souper de 15 à 20 plats différents.

 

Saumon, Ours, chevreuil, caribou, lièvre et sanglier. Bien sur toutes ces viandes sont apprêtées en pâté et sous forme de terrine.

Pour ceux qui aiment les traditions nous avons au menu sanglier et fesse de bœuf sur broche.

 

Toutes ces viandes sont accompagnées : pommes de terre, salade et hors d’œuvre.

 

Bien sur pour terminer ce copieux repas il y a dessert, café ou thé.

 

 

Ce souper est samedi 19 Mars 2005.

 

Il y a beaucoup de prix de présence.

 

 

Responsable :   Carmen Labrecque